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ミドリムシソフトクリームとは?

 

あなたは、ユーグレナのソフトクリームをご存知ですか?

 

いまだに健康ブームはまだまだ続いていますよね。

そして、きっとこれから先もずっと続くと思います。

 

健康ブームのなか自分の体を大切にして、体に良いものを摂取したいと思っている人がほとんどですからね。

 

そう思いながらもついついお菓子を食べすぎたり、ファーストフードで食事を済ませたり、栄養バランスが乱れた生活をしている人も少なくないと思います。

 

コンビニではいつでもお弁当が買えるので、自炊するよりもとても便利でついついコンビニのお弁当を買う方も少なくないでしょう。

 

そんな現代人でも体に良い物があるのなら、進んでそれを食べたいと思う気持ちは誰にでもあると思います。

 

そんな中で登場したのがアイスクリームです。

 

それが、「ミドリムシソフトクリーム」になります。

 

これは、東京大学内で活動しているベンチャー企業である「ユーグレナ」が、専門技術で作り出したものです。

 

ミドリムシを培養させて乾燥し、粉末状にしたものをソフトクリームに混ぜて作った商品です。

 

ユーグレナは、ご存知の通りミネラル、アミノ酸そしてビタミンがとても豊富な微生物ですね。

 

これを体内に摂り入れれば、普段から不足している栄養素を取り入れることが可能になります。

 

と言っても、ただ単にミドリムシをソフトクリームに混ぜただけではないですよ。

 

大量に混ぜただけでは味も変わってしまうし、ソフトクリームとして購入者が満足しません。

 

そのため、美味しくて更には健康にも良いという、ミドリムシの分量を研究したんだそうです。

 

原宿のソフトクリーム店として有名な、「パフェスタジオ」で発売を開始したのをきっかけに、売れ行きは上場なんだそうですよ。

 

話題になっていう事で珍しさで買いにくる方もいれば、健康志向の方でわざわざ遠くから食べに来るという人もいるんだとか。

 

買いに行けない人のために、ご自宅でもミドリムシソフトが食べられるようにと、ネット販売も決定しているそうです。

 

体に良くて美味しいアイスクリームを、あなたもぜひ一度は試してみてはいかがでしょうか。

 

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